Knivset - Starter Set - Rose (2 knivar)

Det perfekta startknivsetet

I detta knivset får du enligt oss två av de mest använda knivarna i köket. Du får kockkniven och utilitykniven och båda är från vår Rose knivserie. Med dessa två knivar har du det perfekta knivsetet för att täcka en rad olika uppgifter i köket. Först och främst får du kockkniven som är otroligt mångsidig och klarar de flesta skär och skivningsuppgifter. Dessutom får du utilitykniven som klarar precisionsarbete och kan vara ett slags ersättare för örtkniven tills du också skaffar en.

När knivsetet ska vara av högsta kvalitet.

Knivsetet består av material av högsta kvalitet. Själva skaften är gjorda av rosenträ (Rosewood). Rosenträ är känt för att vara ett riktigt slitstarkt och hårt trä, som ofta används för att göra köksredskap av hög kvalitet. Dessutom har den sin otroligt vackra mörka färg vilket gör knivarna vackra att se på. Sist men inte minst är bladet också tillverkat av högsta kvalitet. De är gjorda av 67 lager stål med kärnstål av det erkända VG-10 stålet, som används till knivar av högsta kvalitet.

Designskyddat skaft och tillverkat i samarbete med en industridesigner

Knivarna i detta knivset är tillverkade i samarbete med en industridesigner. Det betyder att det alltid har varit fokus på ergonomin, funktionaliteten och det visuella uttrycket för varje kniv i detta knivset. Därför är knivarna inte bara gjorda av högsta kvalitet, utan också gjorda på ett sätt där skaftet uppnår maximal funktionalitet i köket. Skaftet är format i botten i en droppform. Därefter blir skaftet successivt smalare och smalare ju närmare bladet du kommer. Det betyder kort och gott att du håller knivarna så optimalt som möjligt, oavsett om du håller i hela skaftet eller använder det så kallade "pinch-grip" när du skär, skivar eller hackar.

Stresstestade och används dagligen av Michelinkockar

Sist men inte minst är knivarna stresstestade av Michelinkockar. Det betyder att Michelinkockarna har varit delaktiga i utvecklingen av knivarna från start. Vi kan därför stå bakom knivarna i denna knivserie 110%, då vi vet att de dagligen används av några otroligt duktiga och kvalitetsmedvetna kockar.